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Tudo sobre Alimentação

Governo Lula aprova isenção de impostos para alimentos importados

O Comitê Executivo de Gestão (Gecex) da Camex aprovou a isenção do imposto de importação para 11 alimentos, com a medida anunciada pelo governo Lula visando conter a inflação. O vice-presidente Geraldo Alckmin destacou que a proposta, que poderá custar R$ 650 milhões ao governo em um ano, busca aumentar a oferta desses produtos e, assim, controlar os preços. Entre os produtos isentos estão carnes, café, milho e azeite. Apesar da medida, a Frente Parlamentar da Agropecuária alertou para os riscos à indústria pesqueira e aos empregos associados, especialmente em relação à sardinha.

Tarcísio anuncia isenção de ICMS para alimentos e garante preços acessíveis

O governador de São Paulo, Tarcísio de Freitas, anunciou que isentou o ICMS de alimentos essenciais como arroz e feijão, destacando que cumpriu seu 'dever de casa'. O projeto de lei, que já estava em vigor, foi renovado até 2026, mas as alíquotas de outros produtos da cesta básica foram reduzidas. Tarcísio afirmou que o governo está comprometido em garantir que os alimentos cheguem às mesas dos cidadãos a preços acessíveis. Sua declaração foi feita em resposta ao governo federal, que buscou controlar os preços alimentícios através da isenção de produtos do imposto de importação.

Governo isenta impostos para baratear alimentos essenciais

O governo federal anunciou um pacote de medidas visando reduzir os preços dos alimentos, que têm contribuído para a baixa popularidade do presidente Luiz Inácio Lula da Silva. A principal ação será a zeragem da tarifa de importação para produtos essenciais, como carne, café e milho, cujos impostos variavam entre 7,2% e 10,8%. Essa estratégia pretende aumentar a competitividade, ajudar a baixar os preços internos e estimular o comércio. O vice-presidente Geraldo Alckmin afirmou que a expectativa é que a medida gere impactos positivos ao consumidor, apesar de seu efeito limitado nas arrecadações estaduais e federais.

Estudo revela os alimentos mais nutritivos para a saúde

Uma pesquisa realizada por Jennifer Di Noia e sua equipe da William Paterson University revelou os alimentos com maior densidade nutricional, fundamentais para a saúde pública. O estudo analisou 47 alimentos, dos quais 41 se destacaram por fornecerem, em média, 10% ou mais do valor diário recomendado de 17 nutrientes essenciais a cada 100 kcal. Os vegetais folhosos, como agrião e espinafre, e crucíferos, como brócolis, lideraram a lista. O estudo enfatiza a importância de uma dieta rica em frutas e vegetais variados, essencial para a prevenção de doenças crônicas e promoção da saúde.

Crise na Xepa do BBB 25 gera apelo urgente de Giovanna

No programa BBB 25, Giovanna Jacobina expôs a falta de alimentos na Xepa, o que gerou preocupação entre os participantes. Durante uma conversa na cozinha com Vinícius, a veterinária desabafou sobre a escassez de itens básicos, afirmando que não havia arroz, feijão ou goiabada. A situação alarmou os brothers, destacando que a situação está ainda pior do que em competições anteriores. Vinícius também concordou, reforçando a necessidade de mais comida. O clamor por assistência da produção foi evidenciado pelos participantes, que expressaram a urgência de uma solução viável para a alimentação no reality show.

Lula discute medidas para conter a alta nos preços dos alimentos

No último domingo, a primeira-dama Janja da Silva divulgou um vídeo do presidente Lula na horta da Granja do Torto, abordando a alta nos preços dos alimentos. Lula mencionou que pensa em medidas para enfrentar o problema, atribuindo-o a fatores como o aquecimento da economia e a capacidade de compra da população. Ele destacou que o aumento da demanda leva os vendedores a elevar preços, o que pode resultar em inflação, prejudicando o trabalhador. Além disso, Lula anunciou que o governo está monitorando preços e discute possíveis reduções nas alíquotas de importação para controlar os custos.

Gracyanne organiza divisão de ovos na Xepa do BBB 25

Gracyanne Barbosa, durante uma conversa com Vitória Strada e Daniele Hypolito no BBB 25, compartilhou a estratégia de divisão de ovos da primeira semana da Xepa. O grupo decidiu adquirir 32 cartelas, totalizando 320 ovos, para abastecer as 8 duplas participantes da competição. Cada dupla terá um total de 20 ovos, o que significa que os integrantes podem consumir até três ovos por dia. Essa quantia será ajustada, pois haverá um dia em que apenas dois ovos estarão disponíveis. Gracyanne revelou seu hábito alimentar, consumindo em média 40 ovos diariamente.

Gracyanne enfrenta crise de ovos no BBB 25 mas recebe doações solidárias

No BBB 25, Gracyanne Barbosa passou da abundância do VIP para a escassez na Xepa, enfrentando a triste realidade de precisar limitar o consumo de ovos. Ela se choca ao descobrir que terá apenas dois ovos por dia, uma quantidade muito abaixo de sua dieta habitual de quarenta ovos. No entanto, elegantes solidários, Edilberto Simões e Daniele Hypolito, prontamente doaram seus ovos para a musa fitness, mostrando camaradagem entre os participantes. Apesar das ofertas altruístas, Gracyanne insiste em não aceitar a doação, destacando seu espírito independente mesmo diante das dificuldades alimentares que enfrenta no reality show.

Dieta de Gracyanne Barbosa de 40 ovos por dia levanta debate sobre alimentação saudável

A famosa dieta de 40 ovos diários da ex-dançarina Gracyanne Barbosa gerou polêmica no início do BBB 25. Essa dieta, embora intensa, não é exclusiva dela; inclui outros alimentos como frango e batata doce e é comum entre fisiculturistas que buscam definição muscular. O custo mensal da dieta gira em torno de R$ 527,73, totalizando mais de R$ 6 mil por ano. Contudo, a nutricionista Patrícia Campos Ferraz alerta que tal restrição pode ser prejudicial e que o acompanhamento profissional é essencial, além de enfatizar a necessidade de uma dieta equilibrada para a saúde.

Gracyanne Barbosa se prepara para o desafio do BBB 25 sem ovos na dieta

Gracyanne Barbosa enfrenta um novo desafio no BBB 25: adaptar sua alimentação sem os 40 ovos diários que compõem sua dieta rigorosa. Com meses de preparação, a musa fitness se submeteu a terapias e acompanhamento especializado para minimizar os impactos dessa mudança em seu humor e desempenho no reality. Ela fez pedidos à produção, como a inclusão de pratos com ovos e whey protein nas festas do Líder e almoços do Anjo. Seus amigos especulam sobre sua reação a comida de fast food, uma situação inédita para ela no confinamento. O programa começa em breve.

Aprenda a fazer o melhor suco verde do mundo

Descubra a incrível receita do melhor suco verde do mundo, ideal para energizar o seu dia e desintoxicar o corpo! Com ingredientes como couve fresca, maçã verde, gengibre, suco de limão e água de coco, esta bebida saudável traz diversos benefícios, incluindo melhora na digestão e fortalecimento do sistema imunológico. O preparo é simples: higienize os ingredientes, corte a maçã e gengibre, e bata tudo no liquidificador. Para um suco mais liso, coe antes de servir. Adicione gelo a gosto e decore com uma rodela de limão para uma apresentação especial. Experimente essa explosão de sabores!

Mistério em Torres: arsênio encontrado em bolo que causou mortes

Tragicamente, três mulheres perderam a vida após ingerirem um bolo em Torres, no dia 23 de dezembro. Análises iniciais confirmaram a presença de arsênio no sangue de uma sobrevivente e do confeiteiro do doce. Esse elemento químico, comumente associado a venenos, pode ter sido a causa do envenenamento. As vítimas apresentaram sintomas severos, como vômito e dores abdominais, logo após consumirem o bolo. Investigações estão em curso para determinar se a contaminação foi intencional ou acidental, enquanto um frasco de inseticida foi encontrado na casa da confeiteira, aumentando as suspeitas sobre a origem do veneno.

Descubra 10 alimentos poderosos para o crescimento muscular

Uma dieta adequada é fundamental para quem procura ganhar massa muscular. Além do treino, o consumo de proteínas e carboidratos é essencial. Entre os alimentos destacados estão o frango, rico em leucina, o ovo, fonte de albumina, e a batata-doce, que fornece energia gradual. Peixes e leguminosas como soja e quinoa também são importantes, oferecendo proteínas de alto valor biológico. Cereais, beterraba e whey protein complementam essa lista, otimizando a nutrição e o desempenho muscular. Arroz e feijão, juntos, fornecem aminoácidos equilibrados, contribuindo significativamente para o desenvolvimento muscular eficaz.

Chocolate amargo: um aliado à saúde cardiovascular!

Um recente estudo científico revelou que consumir chocolate amargo pode trazer diversos benefícios para a saúde cardiovascular. Os pesquisadores analisaram dados de mais de 25 mil pessoas e descobriram que aqueles que incluíam chocolate amargo em sua dieta tinham menor risco de doenças cardíacas. O chocolate amargo é rico em flavonoides, substâncias antioxidantes que ajudam a melhorar a circulação sanguínea e reduzem a inflamação. Além disso, os pesquisadores ressaltaram que a moderação é essencial, pois o consumo excessivo pode levar a efeitos negativos. Portanto, deliciar-se com pequenas porções de chocolate amargo pode ser uma saborosa estratégia de saúde.

Daisy Ridley revela batalha contra doença autoimune

Daisy Ridley, famosa por interpretar Rey na trilogia Star Wars, revelou que foi diagnosticada com a doença de Graves, um distúrbio autoimune que provoca hiperatividade da tireoide. A descoberta ocorreu em setembro de 2023, após a atriz apresentar sintomas como fadiga e batimentos acelerados. Desde então, Ridley ajustou sua rotina, passando a cuidar mais da alimentação e da medicação. Ela decidiu reduzir o consumo de glúten, mesmo sendo vegana há anos, e está se adaptando a um novo regime de exercícios para respeitar suas limitações físicas, enfatizando a importância de ouvir seu corpo e buscar bem-estar.

Descubra o segredo para ganhar músculos com uma alimentação balanceada

Para ganhar músculos, é crucial não apenas focar no treinamento físico, mas também na alimentação. A nutricionista Thais Barca esclarece dúvidas sobre o papel da alimentação no ganho de massa muscular. Ela aborda a questão do consumo de ovos, fontes de proteína e whey protein. Além disso, a especialista explora a possibilidade de veganos ficarem musculosos sem consumir proteína animal, destacando a importância dos aminoácidos essenciais. Com alimento adequado e combinações inteligentes, é possível alcançar resultados positivos na construção muscular, seja através de fontes animais ou vegetais.

Pão de forma com alto teor de álcool: alerta para motoristas e consumidores!

Um estudo da Associação Brasileira de Defesa do Consumidor revelou que marcas populares de pão de forma possuem teor alcoólico elevado, capaz de levar motoristas a flagrante por embriaguez no bafômetro. A pesquisa analisou dez marcas vendidas em supermercados pelo Brasil, identificando seis como alimentos alcoólicos. O álcool encontrado nos pães está relacionado ao uso de antimofo para conservação, resultando em teores comparáveis aos de bebidas alcoólicas. A presença de álcool nos pães, muitas vezes superior ao permitido na legislação para bebidas, alerta para o consumo inadvertido por crianças e gestantes.

Rita Lobo defende redução do consumo de carne e critica dietas sem glúten em participação na Feira do Livro

Rita Lobo, chef renomada, defende a redução do consumo de carne e critica as dietas sem glúten em participação na Feira do Livro em São Paulo. Com seu império culinário, Lobo enfatiza a importância de saber cozinhar como algo libertador, assim como ler e escrever. Durante o evento, ela responde perguntas sobre vegetarianismo, alimentação escolar e a tendência de redução de carne no mundo, destacando a importância da consciência alimentar e da escolha individual. Além disso, Lobo lança um livro definitivo que reúne toda sua experiência culinária. A Feira do Livro continua com mais mesas abertas e gratuitas.

Jabuticaba: a fruta roxa que combate o colesterol e rejuvenesce

Uma frutinha brasileira de cor roxa, a jabuticaba, foi eleita uma das melhores frutas do mundo por um ranking divulgado pelo site TasteAtlas. Além de deliciosa, ela ajuda a regular a pressão arterial, o ritmo intestinal e combate o excesso de colesterol 'ruim', conhecido como LDL. Rica em potássio, vitaminas C e do complexo B, a jabuticaba também possui fibras e antioxidantes na casca. Estudos comprovam seus benefícios para a saúde, inclusive no combate à síndrome metabólica. Seja na forma de geleia, chá ou in natura, essa fruta promissora pode ser uma ótima opção para incluir na rotina alimentar.

Riscos invisíveis: como os microplásticos estão afetando nossa saúde

Microplásticos são encontrados em alimentos, roupas e água, representando riscos à saúde humana. Estudos mostram presença dessas partículas em diferentes partes do corpo, inclusive em testículos humanos. A ingestão ou inalação desses microplásticos tem efeitos desconhecidos, mas pesquisas indicam possíveis complicações, como aumento do risco de doenças cardíacas. Medidas simples podem ser adotadas para reduzir a exposição, como evitar alimentos altamente processados e utilizar recipientes de vidro em vez de plástico. A diminuição da exposição a microplásticos pode ser feita em diversas áreas, porém, a eliminação completa é um desafio.

Corpus Christi: detalhes e tradições da celebração

O Corpus Christi, celebrado pelos católicos nesta quinta-feira (30), relembra a morte e ressurreição de Jesus Cristo. No Brasil, não há restrições alimentares para o dia e é permitido comer carne, diferentemente da Sexta-feira Santa. A data, que significa 'Corpo de Cristo' em latim, é um ponto facultativo nacional, e existe a tradição de consumir pão e vinho, representando o corpo e sangue de Cristo. Além disso, é marcada por missas, procissão e pela confecção de tapetes devocionais coloridos. Cada cidade decide se adota o dia como feriado.

Descubra os incríveis benefícios do coentro para a saúde

O coentro, erva que divide opiniões, é reconhecido por sua capacidade de transformar qualquer receita. Além de seu sabor marcante, o coentro oferece benefícios para a saúde, como contribuir com a saúde cardíaca, fortalecer o sistema imunológico, melhorar o funcionamento do cérebro e auxiliar na saúde intestinal. Com propriedades anti-inflamatórias e vitaminas essenciais, o consumo regular de coentro pode ajudar a reduzir o risco de doenças cerebrais, estresse e ansiedade, além de favorecer o bom funcionamento do intestino. Descubra como esse tempero pode fazer parte de uma dieta saudável e trazer benefícios para o corpo.

Mais de 7 milhões de famílias brasileiras enfrentam insegurança alimentar moderada ou grave, aponta IBGE

A insegurança alimentar moderada ou grave afetou 7,4 milhões de famílias brasileiras no último trimestre de 2023, atingindo 20,6 milhões de pessoas, de acordo com dados do IBGE. A pesquisa mostrou que mais de 7 milhões de lares reduziram a quantidade de alimentos consumidos ou modificaram seus padrões alimentares. Houve uma melhora na situação em relação ao levantamento anterior, com um aumento dos domicílios em segurança alimentar. Programas sociais e a redução dos preços dos alimentos contribuíram para a diminuição da insegurança alimentar no país.

Polêmica proposta de isentar itens de luxo da cesta básica divide opiniões no Congresso

Uma intensa disputa no Congresso Nacional está acontecendo em torno dos alimentos que serão menos tributados na nova cesta básica nacional, com destaque para a proposta de incluir itens de luxo, como lagosta, foie gras e bacalhau. Essa polêmica proposta, que favoreceria principalmente pessoas de maior renda, faz parte da regulamentação da reforma tributária que o governo federal pretende enviar ao Congresso. Além disso, há discussões sobre a inclusão de ultraprocessados na nova cesta básica e a possibilidade de devolução de impostos para os consumidores de menor renda.

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