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Jabuticaba: a fruta roxa que combate o colesterol e rejuvenesce
Jabuticaba: a fruta roxa que combate o colesterol e rejuvenesce
Uma frutinha brasileira de cor roxa, a jabuticaba, foi eleita uma das melhores frutas do mundo por um ranking divulgado pelo site TasteAtlas. Além de deliciosa, ela ajuda a regular a pressão arterial, o ritmo intestinal e combate o excesso de colesterol 'ruim', conhecido como LDL. Rica em potássio, vitaminas C e do complexo B, a jabuticaba também possui fibras e antioxidantes na casca. Estudos comprovam seus benefícios para a saúde, inclusive no combate à síndrome metabólica. Seja na forma de geleia, chá ou in natura, essa fruta promissora pode ser uma ótima opção para incluir na rotina alimentar.
Estudo revela os alimentos mais nutritivos para a saúde
Uma pesquisa realizada por Jennifer Di Noia e sua equipe da William Paterson University revelou os alimentos com maior densidade nutricional, fundamentais para a saúde pública. O estudo analisou 47 alimentos, dos quais 41 se destacaram por fornecerem, em média, 10% ou mais do valor diário recomendado de 17 nutrientes essenciais a cada 100 kcal. Os vegetais folhosos, como agrião e espinafre, e crucíferos, como brócolis, lideraram a lista. O estudo enfatiza a importância de uma dieta rica em frutas e vegetais variados, essencial para a prevenção de doenças crônicas e promoção da saúde.