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Mais de 7 milhões de famílias brasileiras enfrentam insegurança alimentar moderada ou grave, aponta IBGE

A insegurança alimentar moderada ou grave afetou 7,4 milhões de famílias brasileiras no último trimestre de 2023, atingindo 20,6 milhões de pessoas, de acordo com dados do IBGE. A pesquisa mostrou que mais de 7 milhões de lares reduziram a quantidade de alimentos consumidos ou modificaram seus padrões alimentares. Houve uma melhora na situação em relação ao levantamento anterior, com um aumento dos domicílios em segurança alimentar. Programas sociais e a redução dos preços dos alimentos contribuíram para a diminuição da insegurança alimentar no país.

Quatro presos por revender carne podre no Rio de Janeiro

Quatro pessoas foram presas no Rio de Janeiro durante a Operação Carne Fraca, que investiga a venda de carne podre. A empresa Tem Di Tudo Salvados adquiriu 800 toneladas de proteína animal deteriorada de um frigorífico de Porto Alegre, sob a alegação de que a carne serviria para ração animal. Acredite, a carne deteriorada foi maquiada e revendida, colocando em risco a saúde dos consumidores. Após buscas, foram encontrados mais alimentos impróprios em suas instalações. O lucro do esquema foi exorbitante, com a compra das carnes a R$ 80 mil, tendo um valor de mercado que poderia ultrapassar R$ 5 milhões.

Tragédia familiar: mãe perde quatro filhos por envenenamento no Piauí

Francisca Maria da Silva, de 32 anos, está internada no Piauí após tragédias familiares causadas por envenenamento. Ela já perdeu quatro filhos devido a incidentes relacionados a veneno: dois morreram após comer cajus envenenados pela vizinha há cinco meses, enquanto a filha Lauane, de três anos, faleceu após ingerir arroz contaminado. O episódio também levou à morte de Igno Davi, bebê de 1 ano e 8 meses. A polícia investiga o caso como homicídio, pois laudos apontam envenenamento no baião de dois, destacando a gravidade do veneno encontrado, usado em inseticidas.

Casal teme represálias após doação que resultou em envenenamento no Piauí

Um casal que doou cestas básicas e peixe para uma família envenenada no Piauí está preocupado com represálias após a tragédia. O laudo pericial revelou veneno no arroz consumido pelas vítimas, enquanto o peixe doado não apresentava contaminação. O caso foi alarmante, pois três pessoas morreram e outras duas continuam internadas. O casal, que faz doações há cinco anos, relatou que, desde o incidente, recebeu ameaças nas redes sociais, levando-os a se afastar dos comentários online. A polícia não considera o casal como suspeito, mas investiga o caso como homicídio.

Tragédia em Torres: arsênio encontrado em bolo pode ter causado mortes

Uma tragédia ocorreu em Torres, no Rio Grande do Sul, onde três pessoas faleceram após consumirem um bolo possivelmente envenenado. Exames laboratoriais revelaram a presença de arsênio no sangue da mulher que fez o bolo, de um menino de dez anos, e de Neuza Denise dos Santos, de 65 anos, que morreu. A mulher e a criança estão internadas com condições estáveis. A polícia civil investiga o caso, considerando que o arsênio pode ter sido utilizado como pesticida ou veneno de rato. Este incidente chamou a atenção para a segurança alimentar e os riscos de contaminação na culinária caseira.

Envenenamento em festa familiar: arsênio encontrado em bolo causa mortes no RS

Uma análise de sangue revelou arsênio na corrente sanguínea de uma das vítimas e dois sobreviventes que consumiram um bolo durante uma confraternização familiar em Torres, Rio Grande do Sul. A polícia investiga o caso, que resultou em três mortes, incluindo uma mulher de 65 anos e duas outras de 43 e 58 anos, que sofreram parada cardiorrespiratória e choque por intoxicação alimentar. Os corpos foram enviados para o Instituto Geral de Perícias para necropsia. O ex-marido da responsável pelo bolo, que morreu em setembro, também será exumado para investigar possível envenenamento.

Tragédia em Torres: Mulher morre após ingestão de bolo, totalizando três vítimas

Uma mulher internada após consumir um bolo em Torres, no Rio Grande do Sul, faleceu, elevando o total de vítimas a três. As duas primeiras vítimas, Maida e Tatiana, morreram rapidamente após ingerirem o doce, com suspeita de intoxicação alimentar. O Hospital Nossa Senhora dos Navegantes informou que a causa da morte da terceira mulher foi 'choque pós intoxicação alimentar'. Além das três mortes, outras duas pessoas estão hospitalizadas. A Polícia Civil já recolheu corpos para necropsia e os alimentos foram analisados para confirmar a origem do envenenamento ou intoxicação alimentar.

Uma nova erupção vulcânica pode devastar o mundo e não estamos prontos

A próxima grande erupção vulcânica pode ocorrer a qualquer momento, e o mundo não está preparado para as consequências. Cientistas alertam que a erupção ocorrerá em um planeta aquecido por mudanças climáticas, podendo resultar em caos climático. Referências históricas indicam que a erupção do Monte Tambora em 1815 causou grandes crises alimentares e sociais. Atualmente, uma nova erupção pode afetar severamente a segurança alimentar e provocar crises políticas globais. Pesquisadores ressaltam a importância de estratégias preventivas, mas reconhecem que a previsão precisa do momento e local da próxima erupção é impossível.