O governo Lula, por meio do vice-presidente Geraldo Alckmin, anunciou um pacote de medidas para reduzir os preços dos alimentos, incluindo a isenção do imposto de importação de diversos produtos, como carne, café e açúcar. As ações visam facilitar a fiscalização e aumentar a competitividade no setor de proteína animal. Além disso, a proposta inclui o fortalecimento dos estoques reguladores da Conab e um foco na produção de itens da cesta básica, visando a estabilização dos preços. As medidas esperam ser aprovadas em breve e prometem impactar significativamente a economia do país.

Uma pesquisa realizada por Jennifer Di Noia e sua equipe da William Paterson University revelou os alimentos com maior densidade nutricional, fundamentais para a saúde pública. O estudo analisou 47 alimentos, dos quais 41 se destacaram por fornecerem, em média, 10% ou mais do valor diário recomendado de 17 nutrientes essenciais a cada 100 kcal. Os vegetais folhosos, como agrião e espinafre, e crucíferos, como brócolis, lideraram a lista. O estudo enfatiza a importância de uma dieta rica em frutas e vegetais variados, essencial para a prevenção de doenças crônicas e promoção da saúde.

Aos 71 anos, Jorge Shimabukuro, conhecido como 'Guerreiro Samurai', impressiona com 9% de gordura corporal e uma rotina intensa de exercícios. Após enfrentar a perda da esposa e uma depressão, ele transformou sua dor em motivação, iniciando uma jornada de autocuidado por meio da corrida e, posteriormente, da musculação e crossfit. Com quase 40 horas de treino semanal, Jorge se dedica à saúde e a inspirar outros como influenciador digital. Sua alimentação é pautada por disciplina e nutrientes, demonstrando que nunca é tarde para buscar qualidade de vida e bem-estar.

Descubra a incrível receita do melhor suco verde do mundo, ideal para energizar o seu dia e desintoxicar o corpo! Com ingredientes como couve fresca, maçã verde, gengibre, suco de limão e água de coco, esta bebida saudável traz diversos benefícios, incluindo melhora na digestão e fortalecimento do sistema imunológico. O preparo é simples: higienize os ingredientes, corte a maçã e gengibre, e bata tudo no liquidificador. Para um suco mais liso, coe antes de servir. Adicione gelo a gosto e decore com uma rodela de limão para uma apresentação especial. Experimente essa explosão de sabores!

Uma dieta adequada é fundamental para quem procura ganhar massa muscular. Além do treino, o consumo de proteínas e carboidratos é essencial. Entre os alimentos destacados estão o frango, rico em leucina, o ovo, fonte de albumina, e a batata-doce, que fornece energia gradual. Peixes e leguminosas como soja e quinoa também são importantes, oferecendo proteínas de alto valor biológico. Cereais, beterraba e whey protein complementam essa lista, otimizando a nutrição e o desempenho muscular. Arroz e feijão, juntos, fornecem aminoácidos equilibrados, contribuindo significativamente para o desenvolvimento muscular eficaz.

Um estudo de 2021 no Journal of Nutrition revelou que o consumo diário de abacate pode reduzir a gordura abdominal em apenas 12 semanas. Participaram da pesquisa 105 voluntários com sobrepeso ou obesidade, divididos em dois grupos. Um deles incluiu abacate em uma refeição diária, enquanto o outro consumiu um alimento de mesma carga calórica, mas sem abacate. Os resultados mostraram que o grupo que consumiu abacate apresentou níveis significativamente mais baixos de gordura visceral, o tipo mais perigoso de gordura. Essa pesquisa sugere benefícios promissores dessa fruta para a saúde metabólica, embora mais estudos sejam necessários.

O suco de beterraba, laranja e cenoura é uma bebida nutritiva ideal para quem busca uma dieta equilibrada. Com ingredientes como beterraba, que fortalece a imunidade, cenoura, que melhora a visão e a digestão, e laranja, rica em vitamina C, esse suco oferece diversos benefícios para a saúde. Para prepará-lo, basta higienizar a cenoura e a beterraba, fazer o suco do limão, descascar as laranjas e bater tudo no liquidificador. Após coar, o suco está pronto para ser servido e consumido, trazendo sabor e saúde para o seu dia a dia.

Para ganhar músculos, é crucial não apenas focar no treinamento físico, mas também na alimentação. A nutricionista Thais Barca esclarece dúvidas sobre o papel da alimentação no ganho de massa muscular. Ela aborda a questão do consumo de ovos, fontes de proteína e whey protein. Além disso, a especialista explora a possibilidade de veganos ficarem musculosos sem consumir proteína animal, destacando a importância dos aminoácidos essenciais. Com alimento adequado e combinações inteligentes, é possível alcançar resultados positivos na construção muscular, seja através de fontes animais ou vegetais.

Uma frutinha brasileira de cor roxa, a jabuticaba, foi eleita uma das melhores frutas do mundo por um ranking divulgado pelo site TasteAtlas. Além de deliciosa, ela ajuda a regular a pressão arterial, o ritmo intestinal e combate o excesso de colesterol 'ruim', conhecido como LDL. Rica em potássio, vitaminas C e do complexo B, a jabuticaba também possui fibras e antioxidantes na casca. Estudos comprovam seus benefícios para a saúde, inclusive no combate à síndrome metabólica. Seja na forma de geleia, chá ou in natura, essa fruta promissora pode ser uma ótima opção para incluir na rotina alimentar.

O coentro, erva que divide opiniões, é reconhecido por sua capacidade de transformar qualquer receita. Além de seu sabor marcante, o coentro oferece benefícios para a saúde, como contribuir com a saúde cardíaca, fortalecer o sistema imunológico, melhorar o funcionamento do cérebro e auxiliar na saúde intestinal. Com propriedades anti-inflamatórias e vitaminas essenciais, o consumo regular de coentro pode ajudar a reduzir o risco de doenças cerebrais, estresse e ansiedade, além de favorecer o bom funcionamento do intestino. Descubra como esse tempero pode fazer parte de uma dieta saudável e trazer benefícios para o corpo.