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O resgate dos tomates de antigamente: sabor perdido entre híbridos

Desde a década de 1960, a introdução de variedades híbridas F1 no cultivo de tomates na Espanha resultou na substituição de muitos tipos tradicionais que possuíam sabor e características únicas. Com o enfoque na produtividade, os híbridos se tornaram populares, mas os consumidores começaram a notar a falta de sabor e textura dessas opções em comparação aos tomates tradicionais. A revalorização dos tomates de antigamente, que apresentam uma rica diversidade de compostos e sabor, está estimulando uma busca pela preservação e recuperação dessas variedades autênticas no mercado atual, promovendo produtos de alta qualidade organoléptica.

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Lula se encontra com Papa Leão XIV e discute desigualdade no Vaticano

O presidente brasileiro Lula teve seu primeiro encontro com o Papa Leão XIV no Vaticano, celebrado em 13 de outubro de 2025. Durante a visita, Lula convidou o pontífice para a COP30, que ocorrerá em Belém, porém o papa não poderá comparecer devido às celebrações do Jubileu, embora o Vaticano esteja representado. Lula parabenizou Leão XIV pela exortação 'Dilexi Te', destacando a necessidade de um movimento contra a desigualdade. O encontro durou 30 minutos e fez parte da rápida visita de Lula à Itália, que envolve sua participação no Fórum Mundial da Alimentação promovido pela ONU.

Conversa com Trump e queda nos preços impulsionam aprovação de Lula

Valdemar Costa Neto, presidente do PL, destacou que a melhora na aprovação do governo Lula se deve principalmente à conversa com Donald Trump e à redução dos preços dos alimentos. Ele afirmou que a interação com Trump foi positiva e que a diminuição dos custos dos alimentos, que já recuaram pelo terceiro mês consecutivo, foram fatores decisivos na recuperação da popularidade do governo. De acordo com pesquisa recente, a desaprovação e aprovação do governo estão empatadas, uma mudança importante, considerando a desaprovação constante. Essa recuperação é percebida como um fortalecimento de Lula após o encontro na ONU.

Lula critica alta no preço dos ovos e promete soluções para população

O presidente Luiz Inácio Lula da Silva questionou nesta sexta-feira em Sorocaba por que o preço dos ovos está alto, afirmando que o Brasil produzirá 59 bilhões de ovos em 2025. Lula destacou que o valor de uma cartela de 30 ovos subiu de R$ 144,05 para R$ 210 em apenas um mês. Ele criticou a falta de explicações para essa alta e afirmou que a culpa não pode ser atribuída apenas às galinhas. Ao final, ele prometeu que a população poderá voltar a consumir carne de qualidade e anunciou medidas para baratear alimentos.

Governo reduz imposto e garante alimentos mais acessíveis

A partir da próxima sexta-feira, 14 de março, a isenção do imposto de importação para alimentos será oficialmente implementada, conforme anunciado pela Câmara de Comércio Exterior (Camex). Essa medida, voltada para aumentar a oferta e reduzir preços, zerará a alíquota para diversos produtos, como carnes desossadas de bovinos, café e milho. O impacto financeiro estimado é de R$ 650 milhões anuais, visando a melhoria na disponibilidade de itens da cesta básica e a diminuição do risco de desabastecimento, especialmente em tempos críticos, na busca por condições dignas de subsistência para a população brasileira.

Ministro da Agricultura desmonta afirmações de Tarcísio sobre ICMS

O ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, criticou o governador de São Paulo, Tarcísio de Freitas, por afirmar que havia zerado o ICMS sobre alimentos básicos. Fávaro alegou que Tarcísio estava mentindo para a população, visto que, em tempos de alta nos preços internacionais, a redução de impostos não é verdadeira. A declaração ocorreu durante a Conferência de Intercâmbio e Cooperação Econômica entre China e Brasil, após Tarcísio afirmar que estava cumprindo seu dever de casa ao garantir a isenção do ICMS para itens como arroz e feijão. Sua postura recebeu apoio da Abras.

Investigação sobre bolo envenenado leva a exumação de ex-marido

A morte do ex-marido da mulher que fez um bolo possivelmente envenenado, que matou três pessoas e hospitalizou outras, está sob investigação da Polícia Civil de Torres, no Rio Grande do Sul. Inicialmente considerada natural, a morte ocorrida em setembro pode, agora, estar associada a um envenenamento. A polícia planeja exumar o corpo do homem, que faleceu por intoxicação alimentar. Após consumir o bolo, uma criança e quatro mulheres foram internadas em um hospital, com três delas falecendo rapidamente. O bolo e amostras dos pacientes estão sendo analisados.

Anvisa toma medidas rigorosas para proibir azeites de oliva problemáticos

A Anvisa proibiu a comercialização dos azeites de oliva Serrano e Cordilheira, ambos com 0,5% de acidez, através de resolução publicada no Diário Oficial em 24 de setembro de 2024. A proibição abrange também a distribuição, fabricação, importação, propaganda e uso dos produtos. A vigilância sanitária informou que os azeites estavam sendo importados e distribuídos por estabelecimentos desconhecidos no Brasil, violando normas legais. Além disso, a Anvisa também determinou o recolhimento do lote 030424158 de coco ralado da marca Coco & Cia, devido a resultados insatisfatórios em testes de qualidade.