Um estudo de 2021 no Journal of Nutrition revelou que o consumo diário de abacate pode reduzir a gordura abdominal em apenas 12 semanas. Participaram da pesquisa 105 voluntários com sobrepeso ou obesidade, divididos em dois grupos. Um deles incluiu abacate em uma refeição diária, enquanto o outro consumiu um alimento de mesma carga calórica, mas sem abacate. Os resultados mostraram que o grupo que consumiu abacate apresentou níveis significativamente mais baixos de gordura visceral, o tipo mais perigoso de gordura. Essa pesquisa sugere benefícios promissores dessa fruta para a saúde metabólica, embora mais estudos sejam necessários.