São Paulo oferece uma agenda cultural diversificada nesta semana, com destaque para a exposição 'A Ecologia de Monet' no MASP, que apresenta 32 obras do renomado artista francês, inéditas no hemisfério sul. No sábado, Di Ferrero encerra sua turnê 'Outra Dose Tour' na casa de shows Audio, prometendo um espetáculo inesquecível. Nos cinemas, a franquia 'Premonição' retorna com 'Premonição 6: Laços de Sangue', trazendo uma nova trama cheia de suspense. Para os amantes da gastronomia, as festas Casaluce e Maifest oferecem delícias típicas para saborear durante o fim de semana em SP.

Ricard Bezerra, um psicólogo de 32 anos natural de Campina Grande, Paraíba, foi selecionado para a edição de 2025 do MasterChef Brasil, que estreia em 27 de maio. Ele confirmou sua participação em uma rede social, revelando que está gravando o programa em São Paulo. Ao compartilhar sua empolgação, Ricard afirmou ser o primeiro participante da Paraíba no programa e expressou seu desejo de fazer jus a sua terra natal, destacando a relevância deste momento especial em sua vida. Ele convida todos a acompanharem sua jornada na competição.

O guia Michelin anunciou os restaurantes estrelados no Brasil de 2025, com uma cerimônia realizada em São Paulo após seis anos. São 25 estabelecimentos premiados, sendo cinco com duas estrelas e 20 com uma. O destaque é que o país ainda não possui nenhum restaurante com três estrelas, que é a classificação máxima. Além disso, 36 lugares receberam a distinção Bib Gourmand, que confirma a boa relação entre qualidade e preço. Novidades na lista incluem A Casa do Porco e Manioca da Mata, destacando a excelência da gastronomia nacional.

O Guia Michelin anunciou sua nova edição em 2025, revelando cinco restaurantes em São Paulo e no Rio de Janeiro que mantêm duas estrelas, a classificação mais alta no Brasil. Os selecionados são D.O.M., Evvai e Tuju em São Paulo, e Oro e Lasai no Rio. Nessa atualização, vinte restaurantes receberam uma estrela, incluindo novas adições como Casa 201 e Oseille. Além disso, categorias especiais reconheceram o jovem chef Iago Jacomussi e o sommelier Marcelo da Fonseca Lopes Costa. A seleção é feita por especialistas que avaliam qualidade, sabor, técnica, personalidade e consistência da cozinha.

O tão aguardado show de Lady Gaga em Copacabana contará com 7 mil convidados VIPs, que terão a oportunidade de degustar um cardápio diverso inspirado na obra de seu pai, Joseph Germanotta, famoso cozinheiro. O buffet, projetado especialmente para o evento, apresentará mais de 30 opções de pratos que incluem saladas saudáveis, pizzas artesanais e, claro, os tradicionais cachorro-quentes. O menu é baseado no livro 'Joanne Trattoria Cookbook', lançado por Germanotta em 2016, e combina receitas clássicas italianas com influências brasileiras, prometendo uma experiência gastronômica inesquecível durante o espetáculo.

Na renovação de votos de Ana Paula Siebert e Roberto Justus, a festa contou com um imponente bolo de dez andares, confeccionado por Mariana Junqueira. Surpreendentemente, o bolo, avaliado entre R$ 38 mil e R$ 48 mil, não foi servido durante a celebração, conforme revelou a confeiteira em suas redes sociais. Ambos os noivos escolheram sabores que agradavam a eles, mas, em meio aos shows e às festividades, o bolo acabou esquecido. Ana Paula elogiou o trabalho de Mariana, destacando a beleza da criação como uma verdadeira obra de arte que simboliza seu amor e compromisso.

Cientistas da Universidade da Pensilvânia estudaram como otimizar o processo de preparo do café coado usando princípios de dinâmica de fluidos. Liderados pelo físico Arnold Mathijssen, descobertas demonstraram que despejar água quente em altura elevada e de forma constante garante melhor extração de sabor do café, minimizando o uso de grãos. O estudo, publicado na revista Physics of Fluids, sugere que um fluxo contínuo da água pode maximizar a extração. A pesquisa explora a conexão entre ciência e culinária, refletindo que princípios científicos podem elaborar uma melhor experiência gastronômica.

Gretchen passou por uma transformação capilar no dia 25 de abril de 2025, se preparando para participar do reality show 'Power Couple Brasil', da Record TV. A cantora revelou o processo em seu Instagram, mostrando o antes e depois. Ela mencionou que o novo penteado precisará resistir por três meses, o que exigirá cuidados especiais. Com a ajuda da especialista Andreia Ribeiro, foram utilizados apliques que foram costurados e colados, com técnicas estudadas para garantir durabilidade. Gretchen, diagnosticada com alopecia, tem se dedicado a tratamentos para recuperar o volume de seus cabelos.

Silvio Gama, conhecido como Tio Silvio e tio da atriz Taís Araújo, ganhou notoriedade ao levar marmitas recheadas de iguarias até os bastidores da novela 'Vale Tudo'. Ele compartilha suas receitas, como torta de bacalhau e feijoada, em seu Instagram, onde também mostra os preparativos cuidadosos para atender às necessidades alimentares da família, incluindo opções para a filha de Taís, Maria, que possui alergias. Recentemente, Taís destacou o almoço de Páscoa feito por seu tio, que incluiu delicados pratos e iguarias diversas, demonstrando o carinho e a dedicação por trás de suas marmitas.

A Leggera Pizzeria Napoletana, localizada em São Paulo, foi eleita pela segunda vez consecutiva como a melhor pizzaria da América Latina na cerimônia do 50 Top Pizza, realizada no Instituto Italiano di Cultura do Rio de Janeiro. No total, 25 pizzarias brasileiras foram listadas no ranking deste ano, que destacou a qualidade da pizza, o atendimento e o conforto dos estabelecimentos. Além da Leggera, outras quatro pizzarias do Brasil figuraram entre as dez primeiras, incluindo Ferro e Farinha e Pizza da Mooca, ambas compartilhando a quinta posição, evidenciando a excelência da gastronomia brasileira.

Bruna Biancardi, influenciadora e namorada de Neymar, anunciou sua segunda gravidez, prevendo o nascimento de Mel, a quarta filha do jogador. Em uma entrevista, Bruna revelou que o desejo de aumentar a família veio de Neymar, que expressava frequentemente a vontade de ter outro filho, mesmo enquanto ela ainda amamentava a primeira filha, Mavie. Após o desmame, Bruna decidiu parar de usar anticoncepcional e rapidamente descobriu que estava grávida. O momento da revelação a Neymar foi emocionante, com ela presenteando-o com um body escrito ‘Oi, papai! Nossa família aumentou’.

Letty Torrez, uma cliente do restaurante Dona Acarajé, participou do reality show 'Pesadelo na Cozinha' e relatou uma experiência polêmica com um garçom, que a ofendeu durante uma confusão relacionada a um pedido. O incidente rapidamente escalou, resultando em uma confrontação entre o garçom e o chef Érick Jacquin. Após a situação, a proprietária do restaurante demitiu o funcionário e pediu desculpas aos clientes. Embora alguns questionem a veracidade do programa, Letty afirmou que foi uma experiência real e positiva, apesar do constrangimento de ter sido ofendida em rede nacional pelo garçom.

O renomado chef de cozinha Paulo Yoller faleceu em Belo Horizonte, Minas Gerais, no dia 8 de fevereiro de 2025, aos 36 anos. A confirmação de sua morte foi divulgada no dia seguinte por sua agência de gerenciamento. Yoller ficou famoso no Brasil por fundar o restaurante Meats, no bairro Pinheiros, em São Paulo, em 2012. Ele inovou na culinária de hamburguerias, criando combinações singulares e autênticas. Além disso, já tinha trabalhado em locais renomados, incluindo o Butcher's Market. Ele deixa uma filha de 11 anos e um legado de excelência na gastronomia.

Um restaurante brasileiro está gerando polêmica nas redes sociais após publicar um vídeo de uma lasanha individual que custa R$ 171. A postagem, que já teve mais de um milhão de visualizações, mostra o prato que contém ragu de vitela, glacê, creme de Grana Padano e trufas pretas, gerando debates entre os usuários sobre sua adequação de preço e tamanho. Algumas pessoas defenderam o custo elevado devido aos ingredientes, enquanto outras argumentaram que o valor não reflete o tamanho da refeição. O restaurante não se pronunciou sobre os comentários feitos nas redes, apenas ratificou que a lasanha é individual.

Luísa Jungblut, aos 34 anos, foi vice-campeã do MasterChef Confeitaria, perdendo para Cesar Yukio na final exibida pela Band TV. Em entrevista, Luísa expressou sua satisfação pela experiência, afirmando que, embora não tenha vencido, aprendeu muito e mostrou sua verdadeira essência nas criações, destacando o valor das frutas brasileiras na confeitaria. Sua trajetória pessoal foi marcada por sensibilidade e honestidade, e ela planeja abrir sua própria confeitaria no Rio de Janeiro, almejando aproveitar a visibilidade do programa. Além disso, Luísa revelou o desejo de conhecer a Aurora Boreal na Islândia.

O restaurante Lasai, localizado no Humaitá e considerado o melhor do Brasil na lista Latin America’s 50 Best, é famoso pela sua experiência intimista, com clientes em um balcão em frente à cozinha. O valor de uma refeição para duas pessoas pode chegar a R$ 1.250. Com duas estrelas no guia Michelin, o chef Rafa Costa e Silva e sua esposa Malena Cardiel oferecem uma gastronomia que privilegia legumes e verduras, além de frutos do mar e carnes, sempre utilizando insumos cultivados em suas hortas. A reserva deve ser feita pelo site Explore Tock.

O Rio de Janeiro sediou pela segunda vez a premiada seleção dos 50 Melhores Restaurantes da América Latina, com o Don Julio, de Buenos Aires, no topo da lista. Embora o Brasil não tenha alcançado seu recorde de dez restaurantes, os nove selecionados incluem Lasai em 7º lugar e A Casa do Porco em 15º. A representante da Academia do The World’s 50 Best Restaurants, Rosa Moraes, destacou a importância dessa celebração, que valoriza os produtos locais. O júri, constituído por 300 influenciadores do ramo, elegem os destaques da gastronomia latino-americana em um evento no Museu Histórico Nacional.

O Rio de Janeiro se prepara para receber mais de 20 líderes mundiais que participarão da Cúpula de Líderes do G20, programada para acontecer nos dias 18 e 19 de novembro. O evento discutirá temas críticos como sustentabilidade e economia, com a presença de importantes figuras, incluindo o presidente dos Estados Unidos, Joe Biden, que chegou na noite de domingo após uma visita à Amazônia. Outras autoridades como Emmanuel Macron, Xi Jinping e Javier Milei também desembarcaram para o evento, demonstrando a relevância da cúpula para a cooperação internacional e os debates globais contemporâneos.

Oito bares brasileiros foram destacados no ranking dos 500 melhores do mundo em 2024, com o Tan Tan, de São Paulo, ocupando a 39ª posição. A lista, que se baseia em dados coletados na internet, revela a predominância de estabelecimentos de São Paulo, seguidos por opções no Rio de Janeiro e em Salvador. O bar Himkok, localizado em Oslo, foi escolhido como o melhor do mundo, enquanto São Paulo se destacou com outros cinco bares. O ranking demonstra o potencial da cena de coquetéis no Brasil, reforçando sua importância no cenário global.

Luma, interpretada por Agatha Moreira, enfrenta grandes dificuldades como chef do restaurante Voilà Violeta na novela Mania de Você. Durante a visita de um crítico gastronômico, ela precisa da ajuda de Dhu para evitar uma má avaliação. A jovem chef perde o controle na cozinha, uma vez que não possui o talento de Viola, que foi afastada devido a um plano traiçoeiro de Luma com Mavi. Tentando recuperar sua vida, Luma acredita que conseguir ser a nova chef, mas sua jornada logo se transforma em um desastre após a festa de premiação do restaurante.

Memphis Depay, atacante do Corinthians, está aproveitando sua folga para explorar São Paulo e mergulhar na cultura local. O jogador assistiu a uma pelada em São Bernardo do Campo e experimentou pratos típicos da culinária, como frango a passarinho e fígado acebolado, demonstrando entusiasmo com a gastronomia brasileira. Acompanhado de amigos e seguranças, Memphis se mostra amigável, posando para fotos com fãs e aprendendo português para se comunicar melhor. Sua folga termina em breve, e ele se prepara para a partida contra o Athletico-PR, visando estar em ótima forma física para os treinos.

O conhecido prato brasileiro, arroz com pequi, foi classificado como o segundo pior alimento do Brasil de acordo com o guia TasteAtlas, que lista comidas tradicionais mundialmente. Em uma escala de 5 estrelas, recebeu a nota de 3,1. O prato é polêmico por seu sabor distintivo e é especialmente popular nas regiões de Minas Gerais e Goiás. Seus ingredientes incluem arroz, pequi, alho, cebola e outros temperos. Apesar de ser adorado por muitos, o ranqueamento sugere que a iguaria pode não agradar a todos. O guia atualizou sua lista no final de setembro de 2024.

A Leggera Pizza Napoletana, de São Paulo, foi reconhecida como a 11ª melhor pizzaria do mundo no prestigioso prêmio '50 Top Pizza World', revelado em Nápoles, Itália. Na mesma lista, outras quatro pizzarias brasileiras se destacaram entre as cem melhores do ranking, incluindo QT Pizza e A Pizza da Mooca. Mateus Ramos, da QT Pizza, foi consagrado como o melhor pizzaiolo do ano. Com chef Andre Guidon, a Leggera combina técnicas tradicionais napolitanas e ingredientes de qualidade, consolidando sua reputação em várias premiações internacionais ao longo dos anos, especialmente na América Latina.

Paolla Oliveira, famosa atriz e rainha de bateria da Grande Rio, visitou a deslumbrante Ilha do Combu, em Belém, antes da seletiva do samba-enredo da escola para o carnaval de 2025. Acompanhada do apresentador David Brazil, ela compartilhou momentos em suas redes sociais, destacando a beleza natural e a rica culinária local. Além disso, a dupla registrou uma visita à Basílica Santuário de Nazaré, um dos principais pontos turísticos da cidade. Este passeio, repleto de diversão e cultura, mostrou a conexão de Paolla com o lugar e encantou seus seguidores.

O Cão Véio, bar criado pelo chef Henrique Fogaça e o vocalista Fernando Badauí, planeja expandir sua rede, mirando 25 unidades até 2025 e 50 até 2026. Atualmente com sete operações, a marca, que faturou R$ 15 milhões em 2023, visa também desenvolver um centro de distribuição e produtos licenciados. Badauí, inspirado pelos pubs londrinos, e Fogaça, que já era do ramo de restaurantes, uniram forças em 2013. Hoje, o Cão Véio diversifica seu menu, oferecendo pratos temáticos e uma experiência de rock 'n roll com uma forte influência canina, além de eventos promocionais.

Faltando pouco mais de uma semana para o Rock in Rio, a roda gigante da Cidade do Rock, localizada no Parque Olímpico da Barra da Tijuca, já está pronta e em funcionamento. Recentemente, durante uma visita técnica, foi possível ver como o festival se prepara para receber os visitantes. O Palco Mundo agora também conta com telões funcionando. A roda gigante oferece uma vista de 360 graus da área do festival, garantindo segurança e conforto aos usuários. Além da roda, o festival estreia um aplicativo com vendas antecipadas de alimentos e permite a entrada de garrafinhas de água.

Rafaella Justus celebrou seus 15 anos em uma festa luxuosa no JW Marriott, em São Paulo, com 400 convidados especiais. O menu foi recheado de iguarias sofisticadas, incluindo um Filet mignon com molho de trufas negras, que pode custar até R$ 10 mil o quilo, e opções variadas de entradas como carpaccio e crudo de atum. Para sobremesas, mais de dez opções foram oferecidas, como cheesecake de frutas vermelhas e tiramisú. O evento, cuidadosamente organizado pela mãe, Ticiane Pinheiro, foi um verdadeiro sonho realizado para a jovem aniversariante e sua família.

No Rock in Rio Lisboa, o público pode desfrutar de diversas opções gastronômicas com preços variados. Desde cerveja por 5 euros até lanches por 10 euros, os visitantes tinham a oportunidade de escolher entre batata frita, cachorro-quente e pizza. Além das bebidas alcoólicas, como vinho e sangria portuguesa, os lockers para guardar pertences possuíam preços atrativos. Com temperaturas de 28ºC, os participantes do evento também aproveitaram para se refrescar com água por 2 euros. Outras opções incluem refrigerantes e copos personalizados, tornando a experiência gastronômica diversificada e acessível.

Dois restaurantes brasileiros, A Casa do Porco em São Paulo e Oteque no Rio de Janeiro, estão entre os melhores do mundo de acordo com a lista The World's 50 Best Restaurants de 2024. A premiação, realizada em Las Vegas, escolheu o restaurante Disfrutar em Barcelona como o melhor. A Casa do Porco, fundado pelos chefs Janaína Torres Rueda e Jefferson Rueda, oferece um menu de degustação com carne de porco e vegetais da fazenda do casal. Enquanto o Oteque, do chef Alberto Landgraf, é especializado em pratos à base de frutos do mar, combinando influências japonesas com ingredientes brasileiros.

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