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Notícias em 1 parágrafo!

Tudo sobre Gastronomia

Carol Peixinho celebra chá de bebê surpresa com decoração inspirada no mar

Carol Peixinho, grávida de seu primeiro filho com o cantor Thiaguinho, recebeu um chá de bebê surpresa em 29 de junho de 2025. A celebração, decorada com temas do fundo do mar, foi organizada por Ellen Barbosa, irmã de Thiaguinho, e contou com a presença de familiares e amigos. Carol expressou sua emoção nas redes sociais, agradecendo à cunhada pela organização do evento. O casal anunciou a gravidez em março e um chá revelação em abril revelou que o bebê se chamará Bento. Carol compartilhou que não teve os sintomas típicos da gravidez, apenas sonolência.

Luciana Gimenez encanta ao compartilhar fotos de sua viagem ao Japão com o filho

Luciana Gimenez está desfrutando de uma incrível viagem ao Japão com seu filho caçula, Lorenzo Gabriel, de 13 anos. A apresentadora compartilhou momentos especiais nas redes sociais, destacando passeios turísticos e brincadeiras com o filho. Em seu post no Instagram, ela mencionou a experiência divertida de explorar o país e fez uma piada sobre uma foto desfocada. Luciana, que também é mãe de Lucas Jagger, chamou a atenção ao comentar sobre o preço elevado de um melão, surpreendendo-se que custasse 200 reais. Os registros refletem a alegria e as descobertas dessa viagem em família.

Giovanna Lancellotti e Gabriel David celebram welcome party para casamento

Giovanna Lancellotti e Gabriel David realizaram uma elegante welcome party em São João da Boa Vista, interior de São Paulo, na sexta-feira, dia 27 de junho de 2025, para celebrar a segunda parte do seu casamento. Entre os convidados estavam ex-BBB Giovanna Pitel, o dirigente esportivo Andrés Sanchez e a atriz Bruna Griphao. A cerimônia de casamento ocorrerá no dia seguinte, na Vinícola Lancellotti, propriedade da família da atriz. A primeira celebração foi realizada na semana anterior no Cristo Redentor, seguida de uma festa com Jorge Aragão, reunindo amigos íntimos e familiares em um momento especial.

Maíra Cardi critica escolha de nome por Thiago Nigro para filha

Maíra Cardi e Thiago Nigro estão esperando uma filha, mas Matthias não está satisfeito com o nome escolhido pelo marido. Em um vídeo divertido no TikTok, Maíra classificou o nome sugerido por Thiago, 'Lidia', como 'de velho', expressando sua desaprovação com bom humor durante um ultrassom. Thiago tentou convencê-la de que, ao repetir o nome, a criança se acostumaria. Ele fez uma analogia sobre como isso seria um bom jeito de chamá-la em várias situações. Contudo, Maíra manteve sua posição, afirmando que o nome não combinava com a bebê que estava a caminho.

Virginia Fonseca se emociona ao reencontrar filhas após viagem à China

Virginia Fonseca retornou ao Brasil após uma viagem à China e teve um reencontro emocional com suas filhas, Maria Alice e Maria Flor, no hangar em Goiânia. Ela compartilhou o momento nas redes sociais, expressando alegria e saudade da família durante sua estadia no exterior. Virginia compartilhou que as filhas foram recebê-la ao chegarem, e brincou sobre a ausência de seu filho, que ainda é pequeno e estava dormindo. A influenciadora celebrou a felicidade desse instante com seus seguidores, demonstrando o amor e o carinho que sente por seus filhos.

Virginia Fonseca passa por perrengue na imigração da China e fala sobre humor e dívidas

Virginia Fonseca enfrentou um imprevisto ao tentar embarcar no Aeroporto de Pequim, onde uma oficial questionou a legitimidade de seu passaporte devido à diferença na foto. Com humor, a influenciadora compartilhou a experiência, sendo levada para uma sala de verificação, onde o procedimento demorou 15 minutos. Durante sua viagem à China, ela explorou a gastronomia local, provando iguarias exóticas como cérebro e escorpiões. Além disso, Virginia lida com uma questão judicial no Brasil sobre uma dívida de IPTU de R$ 6,5 mil de uma sala comercial, cuja responsabilidade ela transferiu para sua mãe.

Lasai se destaca como único restaurante brasileiro na lista dos 50 melhores do mundo

O Lasai, localizado no Rio de Janeiro, é o único restaurante brasileiro na lista World's 50 Best, reconhecida por selecionar os melhores restaurantes do mundo. Abrigado em um casarão colonial, o Lasai oferece uma experiência gastronômica única, utilizando apenas produtos locais e do pomar do chef Rafa Costa e Silva. Com um menu degustação que inclui pratos inovadores, o restaurante é conhecido por sua exclusividade e ambiente intimista, aceitando apenas reservas. Com duas estrelas Michelin, o Lasai destaca-se na alta gastronomia, sendo um símbolo da riqueza culinária brasileira. Em 2025, ocupa a 7ª posição na América Latina.

Restaurante Maido é eleito o melhor do mundo; Lasai brilha em 28º lugar

O restaurante Maido, localizado em Lima, Peru, foi eleito o melhor do mundo pelo prêmio 50 Best 2025, em Turim, Itália. Esta marca histórica representa a segunda vez que a América Latina se destaca no topo, com a primeira conquista anterior pertencendo ao Central. O chef Mitsuharu Tsumura, conhecido como Micha, enfatizou a riqueza cultural e os ingredientes locais que tornam a gastronomia latino-americana relevante globalmente. Além disso, o restaurante Lasai, do chef brasileiro Rafa Costa e Silva, obteve um impressionante 28º lugar, subindo 30 posições desde 2024, refletindo a crescente valorização da cozinha brasileira e da América Latina.

Lasai é nomeado um dos 50 melhores restaurantes do mundo

O Lasai, restaurante do Rio de Janeiro, brilhou ao ser nomeado um dos 50 melhores do mundo, alcançando a 28ª posição na respeitada lista The World's 50 Best Restaurants de 2025. A cerimônia de premiação ocorreu em Turim, Itália, em 19 de junho. Sob a liderança do chef Rafa Costa e Silva e da sua esposa, Malena Cardiel, o Lasai destaca-se por seu cardápio sazonal, elaborado com ingredientes de suas hortas e pequenos produtores locais. O prêmio é organizado anualmente pela empresa William Reed, celebrando os melhores estabelecimentos gastronômicos globalmente.

Vera Viel celebra aprovação da filha no vestibular e aniversários em homenagem especial

A apresentadora Vera Viel celebrou em suas redes sociais a aprovação da filha Maria Viel Faro no vestibular de relações internacionais, coincidentemente no dia do aniversário dela, que completou 17 anos. Vera compartilhou um vídeo emocionante, onde Maria recebe um presente da irmã e expressou seu orgulho: “Parabéns, meu amor! Quanto orgulho de você!” A apresentadora também festejou o aniversário de Clara, sua filha mais velha, que completou 20 anos, revelando a especial coincidência das duas terem nascido no mesmo dia. Vera compartilhou sua gratidão a Deus por suas filhas e ressaltou o amor que elas têm entre si.

Grandes emoções à vista em Vale Tudo: crítica, compromisso e desmaio!

No próximo capítulo de 'Vale Tudo', Raquel comemora a visita de um crítico gastronômico ao seu novo restaurante, onde o crítico dá cinco estrelas ao ambiente, deixando Raquel e Poliana em festa. Enquanto isso, César surpreende Maria de Fátima com um anel de compromisso, gerando expectativa sobre sua reação. Afonso decide sair da TCA após acusações de um vazamento, complicando sua relação com a mãe. Odete, por sua vez, se envolve com Igor, o personal trainer de Afonso, mas se descontrola ao discutir com o filho, desmaiando e necessitando de socorro.

MasterChef 2025: os jurados assumem a apresentação e prometem novidades!

O MasterChef 2025 estreia em 27 de maio na Band, com um novo formato que não contará mais com a apresentadora Ana Paula Padrão. Os jurados Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça assumirão a função de apresentadores, transformando a dinâmica do programa. Fogaça e Rizzo destacam que a nova abordagem permite uma maior interação com os participantes. A diretora-geral, Maria Mestiço, assegurou que a essência do programa será preservada, enfatizando que o papel anterior de Ana foi valioso, mas que a equipe está pronta para levar adiante a tradição do MasterChef no Brasil.

São Paulo tem weekend cultural com Monet, Di Ferrero e mais

São Paulo oferece uma agenda cultural diversificada nesta semana, com destaque para a exposição 'A Ecologia de Monet' no MASP, que apresenta 32 obras do renomado artista francês, inéditas no hemisfério sul. No sábado, Di Ferrero encerra sua turnê 'Outra Dose Tour' na casa de shows Audio, prometendo um espetáculo inesquecível. Nos cinemas, a franquia 'Premonição' retorna com 'Premonição 6: Laços de Sangue', trazendo uma nova trama cheia de suspense. Para os amantes da gastronomia, as festas Casaluce e Maifest oferecem delícias típicas para saborear durante o fim de semana em SP.

Psicólogo paraibano estreia no MasterChef Brasil 2025

Ricard Bezerra, um psicólogo de 32 anos natural de Campina Grande, Paraíba, foi selecionado para a edição de 2025 do MasterChef Brasil, que estreia em 27 de maio. Ele confirmou sua participação em uma rede social, revelando que está gravando o programa em São Paulo. Ao compartilhar sua empolgação, Ricard afirmou ser o primeiro participante da Paraíba no programa e expressou seu desejo de fazer jus a sua terra natal, destacando a relevância deste momento especial em sua vida. Ele convida todos a acompanharem sua jornada na competição.

Michelin revela os restaurantes estrelados do Brasil em 2025

O guia Michelin anunciou os restaurantes estrelados no Brasil de 2025, com uma cerimônia realizada em São Paulo após seis anos. São 25 estabelecimentos premiados, sendo cinco com duas estrelas e 20 com uma. O destaque é que o país ainda não possui nenhum restaurante com três estrelas, que é a classificação máxima. Além disso, 36 lugares receberam a distinção Bib Gourmand, que confirma a boa relação entre qualidade e preço. Novidades na lista incluem A Casa do Porco e Manioca da Mata, destacando a excelência da gastronomia nacional.

Guia Michelin 2025: Os melhores restaurantes no Rio e SP

O Guia Michelin anunciou sua nova edição em 2025, revelando cinco restaurantes em São Paulo e no Rio de Janeiro que mantêm duas estrelas, a classificação mais alta no Brasil. Os selecionados são D.O.M., Evvai e Tuju em São Paulo, e Oro e Lasai no Rio. Nessa atualização, vinte restaurantes receberam uma estrela, incluindo novas adições como Casa 201 e Oseille. Além disso, categorias especiais reconheceram o jovem chef Iago Jacomussi e o sommelier Marcelo da Fonseca Lopes Costa. A seleção é feita por especialistas que avaliam qualidade, sabor, técnica, personalidade e consistência da cozinha.

Lady Gaga promete experiência VIP em show com cardápio especial

O tão aguardado show de Lady Gaga em Copacabana contará com 7 mil convidados VIPs, que terão a oportunidade de degustar um cardápio diverso inspirado na obra de seu pai, Joseph Germanotta, famoso cozinheiro. O buffet, projetado especialmente para o evento, apresentará mais de 30 opções de pratos que incluem saladas saudáveis, pizzas artesanais e, claro, os tradicionais cachorro-quentes. O menu é baseado no livro 'Joanne Trattoria Cookbook', lançado por Germanotta em 2016, e combina receitas clássicas italianas com influências brasileiras, prometendo uma experiência gastronômica inesquecível durante o espetáculo.

Bolo de R$ 48 mil de Justus e Ana Paula surpreende por não ser servido na festa

Na renovação de votos de Ana Paula Siebert e Roberto Justus, a festa contou com um imponente bolo de dez andares, confeccionado por Mariana Junqueira. Surpreendentemente, o bolo, avaliado entre R$ 38 mil e R$ 48 mil, não foi servido durante a celebração, conforme revelou a confeiteira em suas redes sociais. Ambos os noivos escolheram sabores que agradavam a eles, mas, em meio aos shows e às festividades, o bolo acabou esquecido. Ana Paula elogiou o trabalho de Mariana, destacando a beleza da criação como uma verdadeira obra de arte que simboliza seu amor e compromisso.

Descubra a ciência por trás do café coado perfeito

Cientistas da Universidade da Pensilvânia estudaram como otimizar o processo de preparo do café coado usando princípios de dinâmica de fluidos. Liderados pelo físico Arnold Mathijssen, descobertas demonstraram que despejar água quente em altura elevada e de forma constante garante melhor extração de sabor do café, minimizando o uso de grãos. O estudo, publicado na revista Physics of Fluids, sugere que um fluxo contínuo da água pode maximizar a extração. A pesquisa explora a conexão entre ciência e culinária, refletindo que princípios científicos podem elaborar uma melhor experiência gastronômica.

Transformação capilar de Gretchen promete arrasar no reality!

Gretchen passou por uma transformação capilar no dia 25 de abril de 2025, se preparando para participar do reality show 'Power Couple Brasil', da Record TV. A cantora revelou o processo em seu Instagram, mostrando o antes e depois. Ela mencionou que o novo penteado precisará resistir por três meses, o que exigirá cuidados especiais. Com a ajuda da especialista Andreia Ribeiro, foram utilizados apliques que foram costurados e colados, com técnicas estudadas para garantir durabilidade. Gretchen, diagnosticada com alopecia, tem se dedicado a tratamentos para recuperar o volume de seus cabelos.

Tio Silvio arrasa nas marmitas e ganha destaque no Instagram

Silvio Gama, conhecido como Tio Silvio e tio da atriz Taís Araújo, ganhou notoriedade ao levar marmitas recheadas de iguarias até os bastidores da novela 'Vale Tudo'. Ele compartilha suas receitas, como torta de bacalhau e feijoada, em seu Instagram, onde também mostra os preparativos cuidadosos para atender às necessidades alimentares da família, incluindo opções para a filha de Taís, Maria, que possui alergias. Recentemente, Taís destacou o almoço de Páscoa feito por seu tio, que incluiu delicados pratos e iguarias diversas, demonstrando o carinho e a dedicação por trás de suas marmitas.

Leggera Pizzeria é a melhor da América Latina pela segunda vez

A Leggera Pizzeria Napoletana, localizada em São Paulo, foi eleita pela segunda vez consecutiva como a melhor pizzaria da América Latina na cerimônia do 50 Top Pizza, realizada no Instituto Italiano di Cultura do Rio de Janeiro. No total, 25 pizzarias brasileiras foram listadas no ranking deste ano, que destacou a qualidade da pizza, o atendimento e o conforto dos estabelecimentos. Além da Leggera, outras quatro pizzarias do Brasil figuraram entre as dez primeiras, incluindo Ferro e Farinha e Pizza da Mooca, ambas compartilhando a quinta posição, evidenciando a excelência da gastronomia brasileira.

Bruna Biancardi revela que Neymar pediu mais um filho

Bruna Biancardi, influenciadora e namorada de Neymar, anunciou sua segunda gravidez, prevendo o nascimento de Mel, a quarta filha do jogador. Em uma entrevista, Bruna revelou que o desejo de aumentar a família veio de Neymar, que expressava frequentemente a vontade de ter outro filho, mesmo enquanto ela ainda amamentava a primeira filha, Mavie. Após o desmame, Bruna decidiu parar de usar anticoncepcional e rapidamente descobriu que estava grávida. O momento da revelação a Neymar foi emocionante, com ela presenteando-o com um body escrito ‘Oi, papai! Nossa família aumentou’.

Confusão em Pesadelo na Cozinha: cliente revela bastidores de ofensa

Letty Torrez, uma cliente do restaurante Dona Acarajé, participou do reality show 'Pesadelo na Cozinha' e relatou uma experiência polêmica com um garçom, que a ofendeu durante uma confusão relacionada a um pedido. O incidente rapidamente escalou, resultando em uma confrontação entre o garçom e o chef Érick Jacquin. Após a situação, a proprietária do restaurante demitiu o funcionário e pediu desculpas aos clientes. Embora alguns questionem a veracidade do programa, Letty afirmou que foi uma experiência real e positiva, apesar do constrangimento de ter sido ofendida em rede nacional pelo garçom.

Morre o premiado chef Paulo Yoller, criador do Meats

O renomado chef de cozinha Paulo Yoller faleceu em Belo Horizonte, Minas Gerais, no dia 8 de fevereiro de 2025, aos 36 anos. A confirmação de sua morte foi divulgada no dia seguinte por sua agência de gerenciamento. Yoller ficou famoso no Brasil por fundar o restaurante Meats, no bairro Pinheiros, em São Paulo, em 2012. Ele inovou na culinária de hamburguerias, criando combinações singulares e autênticas. Além disso, já tinha trabalhado em locais renomados, incluindo o Butcher's Market. Ele deixa uma filha de 11 anos e um legado de excelência na gastronomia.

Gastronomia e polêmica: restaurante cobra R$ 171 por lasanha individual

Um restaurante brasileiro está gerando polêmica nas redes sociais após publicar um vídeo de uma lasanha individual que custa R$ 171. A postagem, que já teve mais de um milhão de visualizações, mostra o prato que contém ragu de vitela, glacê, creme de Grana Padano e trufas pretas, gerando debates entre os usuários sobre sua adequação de preço e tamanho. Algumas pessoas defenderam o custo elevado devido aos ingredientes, enquanto outras argumentaram que o valor não reflete o tamanho da refeição. O restaurante não se pronunciou sobre os comentários feitos nas redes, apenas ratificou que a lasanha é individual.

Luísa se destaca como vice-campeã do MasterChef Confeitaria

Luísa Jungblut, aos 34 anos, foi vice-campeã do MasterChef Confeitaria, perdendo para Cesar Yukio na final exibida pela Band TV. Em entrevista, Luísa expressou sua satisfação pela experiência, afirmando que, embora não tenha vencido, aprendeu muito e mostrou sua verdadeira essência nas criações, destacando o valor das frutas brasileiras na confeitaria. Sua trajetória pessoal foi marcada por sensibilidade e honestidade, e ela planeja abrir sua própria confeitaria no Rio de Janeiro, almejando aproveitar a visibilidade do programa. Além disso, Luísa revelou o desejo de conhecer a Aurora Boreal na Islândia.

Descubra o Lasai: o melhor restaurante brasileiro da América Latina

O restaurante Lasai, localizado no Humaitá e considerado o melhor do Brasil na lista Latin America’s 50 Best, é famoso pela sua experiência intimista, com clientes em um balcão em frente à cozinha. O valor de uma refeição para duas pessoas pode chegar a R$ 1.250. Com duas estrelas no guia Michelin, o chef Rafa Costa e Silva e sua esposa Malena Cardiel oferecem uma gastronomia que privilegia legumes e verduras, além de frutos do mar e carnes, sempre utilizando insumos cultivados em suas hortas. A reserva deve ser feita pelo site Explore Tock.

Brasil brilha com nove restaurantes entre os 50 melhores da América Latina

O Rio de Janeiro sediou pela segunda vez a premiada seleção dos 50 Melhores Restaurantes da América Latina, com o Don Julio, de Buenos Aires, no topo da lista. Embora o Brasil não tenha alcançado seu recorde de dez restaurantes, os nove selecionados incluem Lasai em 7º lugar e A Casa do Porco em 15º. A representante da Academia do The World’s 50 Best Restaurants, Rosa Moraes, destacou a importância dessa celebração, que valoriza os produtos locais. O júri, constituído por 300 influenciadores do ramo, elegem os destaques da gastronomia latino-americana em um evento no Museu Histórico Nacional.

G20 no Rio: líderes mundiais chegam para cúpula decisiva

O Rio de Janeiro se prepara para receber mais de 20 líderes mundiais que participarão da Cúpula de Líderes do G20, programada para acontecer nos dias 18 e 19 de novembro. O evento discutirá temas críticos como sustentabilidade e economia, com a presença de importantes figuras, incluindo o presidente dos Estados Unidos, Joe Biden, que chegou na noite de domingo após uma visita à Amazônia. Outras autoridades como Emmanuel Macron, Xi Jinping e Javier Milei também desembarcaram para o evento, demonstrando a relevância da cúpula para a cooperação internacional e os debates globais contemporâneos.

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