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O Serviço Veterinário Oficial de Santa Catarina investiga um caso de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade em uma granja em Ipumirim. O Estado já proibiu a entrada de aves e ovos de 12 municípios do Rio Grande do Sul devido à emergência zoossanitária. As cidades afetadas incluem Cachoeirinha, Canoas e Novo Hamburgo. A Cidasc e a Secretaria de Agricultura estão implementando medidas de segurança e aguardam os laudos referentes ao caso em investigação. Embora o vírus circule em áreas como a Ásia e Europa, o consumo de aves e ovos é considerado seguro para a saúde humana.

O governo do Rio Grande do Sul declarou estado de emergência em saúde animal após a confirmação do vírus da gripe aviária em uma granja em Montenegro. Este decreto, que visa controlar a transmissão da influenza aviária de alta patogenicidade, será aplicado por um período de 60 dias em 12 municípios. Agranjas afetadas terão seus ovos destinados para incubação destruídos, embora não estejam confirmados como contaminados. Além disso, a FAO monitora a situação, destacando que a propagação do vírus pode impactar a saúde pública, mas garante que o consumo de frango e ovos é seguro.

O Ministério da Agricultura e Pecuária confirmou que ovos de granja com foco de gripe aviária foram rastreados para incubatórios em Minas Gerais, Paraná e Rio Grande do Sul. Apesar de não haver comprovação de contaminação pelo vírus, a pasta orientou a destruição dos ovos como medida preventiva. Países como México, Chile e Uruguai suspenderam as importações de carne de frango brasileira, seguindo a decisão de China e União Europeia que já haviam interrompido as compras. O governo brasileiro espera que os Emirados Árabes e Arábia Saudita também adotem medidas semelhantes para a região afetada.

A China suspendeu as compras de frango do Brasil por um período de 60 dias, decisão confirmada pelo ministro da Agricultura, Carlos Fávaro. A suspensão se deve à não adoção do protocolo de comércio brasileiro pelo país asiático, que visa limitar as restrições apenas à área onde foi identificado um foco do vírus da gripe aviária, detectado em uma granja no Rio Grande do Sul. O Ministério da Agricultura garantiu que a carne de frango e os ovos inspecionados são seguros ao consumo, enfatizando o baixo risco de infecção humana.

No dia 15 de maio de 2025, o Brasil registrou seu primeiro caso de gripe aviária em uma granja comercial localizada em Montenegro, no Rio Grande do Sul. Essa doença, que circula globalmente desde 2006, chegou ao país apenas este ano, afetando até a data apenas aves silvestres. De acordo com o Ministério da Agricultura, não há possibilidade de contágio pela ingestão de carne ou ovos de frango, uma vez que o vírus não é transmitido desta forma. O risco de infecção humana permanece considerado baixo, ocorrendo principalmente em profissionais que lidam diretamente com aves infectadas.

A engenheira agrônoma Mariangela Hungria foi agraciada com o Prêmio Mundial da Alimentação, considerado o 'Nobel da Agricultura', por suas inovações em insumos biológicos. Seu trabalho revolucionou a agricultura no Brasil, possibilitando um aumento significativo na produtividade das culturas enquanto reduz a necessidade de fertilizantes químicos. Estima-se que seus produtos tenham economizado bilhões a agricultores brasileiros, ao mesmo tempo em que evitaram a emissão de milhões de toneladas de CO₂. Hungria, reconhecida como a 'mãe da microbiologia' no Brasil, é uma inspiração para mulheres na pesquisa agrícola, apesar dos desafios enfrentados na carreira.

Pesquisadores descobriram plantas de ressurreição, capazes de sobreviver meses sem água, sendo um potencial recurso para a agricultura diante das mudanças climáticas. Essas plantas, como a Selaginella lepidophylla, voltam a ficar verdes rapidamente após receberem água, conseguindo fotossintetizar mesmo após meses de secura. Jill Farrant, professora sul-africana, estuda essas plantas há mais de três décadas. O estudo dessas espécies pode ajudar a desenvolver culturas agrícolas mais resistentes à seca, um desafio crescente que, se não for enfrentado, comprometerá a produção de alimentos globalmente, à medida que as secas e o aumento das temperaturas se intensificam.