Um estudo realizado pela Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) revelou que os efeitos do envelhecimento se intensificam a partir dos 60 anos, afetando significativamente a saúde cardiovascular. A pesquisa, que analisou 118 indivíduos saudáveis, identificou que as funções cardíacas e a aptidão cardiorrespiratória começam a decair nessa faixa etária. Além disso, as mudanças metabólicas, como o aumento do ácido hipúrico, podem ajudar a mitigar esses efeitos. A redução de aminoácidos essenciais, como valina e leucina, também é observada, podendo ter consequências tanto benéficas quanto negativas para a saúde do idoso.